|
MENU
1
PRZYSTAWKI
Mozarella z bazylią na pomidorach
Sałatka z kurczakiem z grilla
Śledzik Polaka w dwóch różnych smakach
Półmisek domowych mięs pieczonych
Rożki z szynki na sałatce jarzynowej
Majonezik ze szczupaka faszerowany z jajkiem
ZUPA
krem z pomidorów z bazylią i grzankami
lub
Żurek z kiełbasą i jajkiem
NA DANIE GŁÓWNE
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym z kaszą i warzywami
lub
dla osób nie jedzących
mięsa
Tilapia delikatny filet z sałatami i opiekanymi ziemniakami
SŁODKO
Puszysty sernik z pieca
lub
Lody z malinami na gorąco
95,00 pln / osoba
MENU 2
PRZYSTAWKI
Deska mięs pieczonych
Tatar z łososia z melonem
Śledź na dwa sposoby w zalewie korzennej, pod pierzynką
Sałatka jarzynowa
Sałata z puszystą mozzarellą, kiełkami, kaparami, na sałatach w towarzystwie
pomidorów skropiona oliwką i octem balsamico
Deska serów z winogronami i orzechami
ZUPA
Zupa borowikowa
lub
Krem z porów z profitrołkami
II DANIE GŁÓWNE
Pieczony schab w sosie
śliwkowo – winnym, kopytkami i sałatką
Dla osób nie jedzących
mięsa
Łosoś z
rusztu skropiony cytryną, podawany z sosem cytrynowym,
warzywami i ziemniakami pieczonymi
SŁODKO
Tropikalna wyspa – puchar lodów z owocami
lub
Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi
105,00 pln / osoba
MENU
3
PRZEKĄSKI
Pasztet w obsadzie leśnych grzybow
Deska mięs pieczonych
Śledzik w trzech różnych smakach
Sałatka z tuńczykiem i anchua, kaparami, jajkiem na sałatach w vinegretce
Sałata tradycyjna jarzynowa
Schab po warszawsku
Roladki z łososia na trawce z soczystych kiełków
Nóżki drobiowe z warzywami
CZAS NA ZUPĘ
Flaczki warszawskie
lub
Krem ze szparagów profitrołkami
II DANIE GŁÓWNE
Pieczona kaczka z jabłkami
podawana w sosie wiśniowym
z ryżem i kompozycją sałat z ananasem i brzoskwiniami
lub
Schab w sosie kaparowym podany kopytkami i sałatami mieszanymi
lub
Zraz z tilapii faszerowany krewetkami i szpinakiem
podany na ryżu z warzywami i kremowym sosem cytrynowym
SŁODKO
Lody z malinami na gorąco
lub
Torcik WZ
115,00 pln / osoba
MENU 4
NA POCZĄTEK
Indyk w maladze z musem z wątróbek
Deska mięs pieczonych
Tatar z łososia z melonem
Tradycyjny śledź w oliwie i śmietanie
Sałatka carska z rakami
Tymbaliki drobiowe
Pierogi z mięsem okraszone skwarkami i cebulą
Deska serów z winogronami
ZUPA
Zupa gulaszowa z mięsem i warzywami
lub
Krem z brokułów
II DANIE GŁÓWNE
Bouef strogonow na kluskach kładzionych w kompozycji salat
lub
Polędwiczka wieprzowa z borowikami
z warzywami gotowanymi i ziemniakami pieczonymi
lub
Halibut dzwonko – soute z patelni podawany
z frytkami i zielonymi sałatami mieszanymi
SŁODKO
Lody z malinami na gorąco
lub
Tiramisu
130,00 pln / osoba
|